Idag tog vi lång sovmorgon, så skönt det borde man få göra varje måndag. Sen gick jag upp och bakade scones för att inviga våra nya köksmöbler.
Så här fina blir de om man skär ut dem med ett glas, tack mamma för tipset! Receptet hittade jag här, en hel sajt bara för scones. Idag blev det klassiska men jag måste prova några andra varianter en annan gång. Några tips?
Så här fint blev det. Skönt med gott om plats!
Den här veckan är skaparkrafterna i gång. Häromdan blev det scones. Igår började jag sy en ny köksgardin och idag blev det frukostbullar…
Superenkelt och snabbt recept från Baksugen.
Nu ska jag kasta mig i duschen så vi hinner med tåget till Stockholm. Vi ska åka och hälsa på Pappa och familjen och sen ska vi se Albins band Honey Milk på Debaser
Idag har det töat en massa här i Uppsala, varit rätt grått och rått men ändå så fint. Det rinner små bäckar av smältvatten mellan de grusiga snödrivorna och vinden är frisk. Det har varit en sån där dag som på sina ställen höll på att bli skit men blev riktigt bra. En dag att tack Gud lite extra för.
Dagen började med mysig sconesfrukost, följd en pluggstund där jag fick klart mina rester från förra terminen. Sen fick jag jaga präst till stiftsgruppens träff då vår kaplan ligger hemma med feber, men lyckades tillslut hitta en. Sen tog jag ett riktigt varmt bad och lyssnade på när Underbaraclara sommar pratade i P1. Efter det tog jag en rask promenad bort till engelska parken för att gå på ett trevligt studierådsmöte innan det var dags för stiftsgruppsträff på tema bön och pizza. Var orolig över att kvällen inte skulle bli bra att folk inte skulle vilja prata men det blev en helt fantastisk kväll med god mat, trevliga samtal, fin mässa, uppbyggliga tips och rogivande bön. Sen fick jag en skön promenad hem och en mysstund med hjärtat och en stor kopp te i soffan.
Hoppas ni också haft en bra dag.
Får hoppas att det inte blir för halt imorgon, de har hotat med att det ska bli riktigt kallt så var försiktiga.
Vem är dagens bästa flickvän? Jo jag :) det tyckte i alla fall M när han fick ligga i sängen och läsa om domkapitel medan jag fixade frukost och bakade scones.
Så här blev resultatet:
Rätt nöjd själv också.
Det blev väldigt goda scones om jag får säga det själv, hade glömt hur lätt de är att göra.
Recept
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda 5dl mjöl, 2,5tsk bakpulver och 1 tsk salt.
Smula ner 75g kylskåpskallt smör.
Smula ihop.
Blanda ner 2 del mjölk.
Formar runda bollar med mjöliga händer och tyck ut med handen när du lägger ner dem på plåten.
Gräddar mitten av ugnen i 10-15 min.
Jag fick ut 8st och de tog 10min i ugn.
Idag är det mysdag på schemat. Jag har hand om Ella idag och vi är hembjudna till Minna på film och soffhäng. Kändes dok aningen knasigt att komma hem till en polare på filmhäng kl 7:15 på morgonen men jag hämtade Ella kl 06:45 så det var den tiden som bjöds. Tur att Minna är så gästvänlig. Fick fin fin second breakfast och nu efter lite små slumrande till Devil wears Prada är det dags för lite te (elevensies). kommer nog vara en riktigt skön dag.
Här ser ni tjejerna i soffan.
I helgen var Marcus syster Erica och hennes kille Jesper här och hälsade på. Vi hade en supermysig helg med IKEA, shopping, middag på stan och film kväll på lördagen och mer shopping och trevlig fika på söndagen. De har just flyttat så för dem blev det en massa glas, tallrikar, kastruller, duschdraperi och annat nödvändigt. Själv passade jag på att fylla förråden med ljus nu inför hösten. Sen blev det ett jätte fint randigt tyg som jag hoppas kunna sy en köksgardin och stolsdynor av.
Massa ljus och superfint tyg.
Sen så försöker jag och Marcus få till stånd en inflyttningsfest. Lite patetiskt med tanke på att vi flyttade in våra saker här den andra juni och sen började bo här tillsammans i slutet av augusti, men det har varit svårt att få till en bra helg. Nu börjar vi iaf närma oss att spika en helg så då passade vi på att köpa lite fler glas. Sen så hade jag väl tänkt att jag skulle börja shoppa mer på loppis men jag kommer ju aldrig iväg och vet inga riktigt bra i/nära Uppsala (Myrorna i alla ära men jag vill liksom få rota och fynda lite mer på riktigt, några tips?). Så istället för en gammal genuin så drev suget efter att kunna baka ordentligt mig till att slå till på en paj/kakform med avtagbara kanter. En sådan har länge saknats i mina skåp, får ta och prova den imorn.
Köks pimpning och party planing.
Sen så hittade jag den där super söta ljusgröna keramik burk/krukan. Det är en sådan som man häger upp på väggen på en stång. Har en vän som har så fint hemma och de har så i köket och jag tycker det ser så mysigt ut. Det blir lite ombonat när det hänger saker framme och inte är så kalt. Och sen så är det praktiskt att ha smörknivar och tekulor och annat smått man ofta behöver framme. Får fota när vi fått upp den, behöver bara låna/köpa en skruvdragare först. Sen blev det en jättefin lite hylla till köket och en hurts till alla Marcus papper och en massa annat fint och bra, som vanligt lite mer grejer än man först hade tänkt men jag är faktiskt riktigt nöjd med alltihop. Får visa lite mer foton allt efter som.
Nu blir det sova så jag orkar upp tidigt imorn och hinner med mysfrukost.
Under ett fikonträd som jesus inte gillade 