tips

Varför får jag …

Posted by

0

Varför får jag inte stå bredvid er på barrikaderna i läppstift och högklackat?

Mitt sätt att ordna det på har varit att spendera en massa tid på toaletter och i badrum.

  

Har läst lite gamla inlägg och ville tips om dessa två fina. Jag ryter ifrån i Kära radikalfeminister och reflekterar i Tid för ro.

Dagens bästa grej

Posted by

0

Image

Köpte två såna här termomugar till M och mig i julklapp och älskar redan min. Den är lätt och håller värmen och bäst av allt den håller tätt så jag kan ha den liggandes bredvid mig i sängen när jag skriver detta utan att oroa mig för en blöt säng!

Så det blir nog årets första tips, skaffa en du med!

Snälla tomten

Posted by

0

Årets önskelista

Årets önskelista kommer i två delar en mer realistisk och en mer drömmande.
(antingen för att det är dyrt eller för att det är grejer jag måste få välja själv)


Många önskningar

(för att uppfylla mors önskan)

trädgårdshandskar
affisch med måttabel från designtorget
retro kökstimer (magnetisk) se bild nedan
antik spegel (helt tredelad)
tamburmajor (med krokar uppe och på mitten)
bokställ (fint till bibeln gärna i trä)
trasmatta i blåafärger till sovrummet (inte för lång kanske 100/120cm)
prenumeration på Älskade hem
etikett görare (panduro)
stämpelsats bokstäver klassisk (A-Ö 0-9)  (ca 1cm stora panduro)
örhängen (nickelfria gärna i silver)
bricka
armbandsur
klippning
låna bilen kuponger
TP
Pengar
vinställ
muminmugar
The casual vacancy av JK Rowling
Terminskort på Friskis
Moranthology av Caitlin Moran
Mysfilt från Rusta (finns två liknande hos Emma)
Bröd kokbok (gärna snabba recept)
En ask kolor från Pärlans konfektyr
Pärlans konfektyr: Kolor, Jazz och bakverk se bilden nedan
Stor tyll-underkjol
Dagens lösen 2013 (bok med dagliga bibelord)
Torka inte tårar utan handskar på DVD
kökstermometer som klarar 150°
Själavård helt enkelt av Cecilia Wadstein
Älskade Dietrich, käraste Maria av Ylva Eggehorn
Lill-Tarzan å jag: en berättelse från världens bästa land av Johan Hedenberg

Det lite mer drömmande

symaskin
iPad mini
pysselhörna
överkast
sängram
tavlor
matbord
matbordsstolar

retro kökstimer

retro kökstimer (finns på cervera)

Pärlans nya bok: Kolor, Jazz och Bakverk

Pärlans nya bok: Kolor, Jazz och Bakverk

Mäster kocken i kjolen

Posted by

0

Ikväll har jag regerat i köket. Jag har lyckats med att laga middag och samtidigt lite så där nonchalant baka en kaka. Så där vältajmat så att den var klart strax efter vi ätit upp. Jag kände mig som kökets Hercules, inte riktigt gud men nästan.

Så till middag blev det Vår Kokboks franska löksoppa. Super lätt men väldigt gott och känns på nått vis lite lyxig särskilt om man har på krutonger och riven ost!

Fransk löksoppa

(tar ca 30 min och räcker till 4 port) För att göra min version behöver du:

Till soppan:

500g gullök (tre stora/fem medelstora)

lite smör att steka i

2 msk mjöl

1 liter vatten

2 tärningar grönsaksbuljong

lite torkad timjan efter smak

vitpeppar

salt

1dl vit vin (kan hoppas över)

Att ha på:

4 skivor av ett rostbröd du gillar (jag tog Längtan)

2dl riven ost (gärna lite lagrad)

Så här gör man:

Skala och skär löken i tunna skivor.

Fräs dem i smöret tills de blir guldgula.

Strö över mjölet rör och rör om.

Krydda med timjan, salt och vitpeppar och smula i buljongen.

Tillsätt vattnet och det ev vinet.

Koka under lock på svag värme ca 15-20min.

Medan det kokar kan du riva osten. (eller baka en kaka)

Precis innan servering: Rosta brödet och tärna det i 2cm stora bitar.

Servera soppan med brödtärningarna och osten på toppen.

Medan min soppa kokade slängde jag ju som sagt ihop en snabb kaka. Har man koll på vad man ska göra bör man hinna medan soppan kokar men risken är att man glömmer soppan så löken blir överkokt. Men som tur är är det ett snabbt och enkelt recept. Jag gillar verkligen kakor där alla ingredienser bara ska ner i en bunke, röras om och sen in i ugnen. Det blir lättare men framför allt så blir det mindre disk! Disken måste ju vara det tråkigast med att baka även om jag hellre diskar efter bak än mat. Idag blev det i alla fall en banankaka som jag precis hittat receptet till och som passade bra efter som mina bananer jag tänkt ha i filen blivit rätt prickiga.

Banankaka på gång!

En snabb enkel banankaka. (Ungen på 175° blir ca 12 bitar)

Du behöver:

50g smör (plus lite att smörja formen med)

ströbröd (kan ersättas av kokosflingor eller havregryn)

2dl socker (eller en och en halv dl fruktsocker)

2 ägg

2 övermogna bananer

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 tsk kanel

0,5 dl mjölk

Så gör man:

Smält smöret och låt det svalna.

Ta lite kallt smör och smöra och bröa formen.

Mossa bananerna på en tallrik.

Vispa ägg och socker poröst i en bunke.

Blanda ner mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel.

Häll i det smälta smöret, bananmoset och mjölken, rör om.

Häll upp i formen.

Grädda i mitten av ugnen (175°) ca 30-45min
(i receptet stod det 40-50min men jag använde som ni ser på bilden en form med håll i mitten
och min blev klar på 30 så ni får titta och kolla när er verkar klar)

Så här fin blev den när den var klar:

Färdig kaka och en skål soppa till morgondagens lunch.

Hoppas den är lika god som den ser ut! Får se imorn, ska ta med den till syjuntan och bjuda tjejerna.